طريقة الكشف عن محتوى اليود والسكريات في عشب البحر

[تحديد المحتوى] خذ حوالي 10 جرام من هذا المنتج، وقم بتقطيعه إلى قطع صغيرة، ووزنه بدقة، ثم ضعه في طبق من الخزف وقم بتسخينه ببطء.احتفظ بها لمدة 10 دقائق في كل مرة ترتفع فيها درجة الحرارة بمقدار 100 درجة مئوية، واحتفظ بها لمدة 40 دقيقة عندما ترتفع درجة الحرارة إلى 400 ~ 500 درجة مئوية، ثم أخرجها واتركها تبرد.ضع البقايا على الإشعال في كوب، وأضف 100 مل من الماء، واغليها لمدة 5 دقائق تقريبًا، ثم قم بالتصفية، ثم قم بمعالجة البقايا بالماء لمدة مرتين، 100 مل في كل مرة.يُصفى، ويُجمع المرشح، ثم تُغسل البقايا بالماء الساخن لمدة 3 مرات.يجمع محلول الغسيل مع الراشح، يسخن ويركز إلى حوالي 80 مل، يترك ليبرد، ينقل المحلول المركز إلى دورق قياس سعة 100 مل، يضاف الماء إلى العلامة، يهز جيدًا، يقيس 5 مل بدقة، يوضع في دورق مخروطي مغلق، أضف 50 مل من الماء وقطرتين من محلول مؤشر الميثيل البرتقالي، أضف حامض الكبريتيك المخفف حتى يصبح لونه أحمر، وأضف 5 مل من محلول اختبار البروم المحضر حديثًا، وقم بتسخينه حتى الغليان.أضف 5 مل من محلول فورمات الصوديوم 20% على طول جدار الزجاجة، ثم قم بتسخينها لمدة 10-15 دقيقة.اغسل جدار الزجاجة بالماء الساخن، واتركها تبرد، وأضف 5 مل من حمض الكبريتيك المخفف و5 مل من محلول يوديد البوتاسيوم بنسبة 15٪.عاير فورًا بمحلول ثيوكبريتات الصوديوم (0.01 مول/لتر) إلى اللون الأصفر الفاتح، وأضف 1 مل من محلول مؤشر النشا، واستمر في المعايرة حتى يختفي اللون الأزرق.كل 1 مل من محلول معايرة ثيوكبريتات الصوديوم (0.01 مول/لتر) يعادل 0.2115 ملغ من اليود (I).

يتم حساب هذا المنتج كمنتج جاف.يجب ألا تقل نسبة اليود (I) في عشب البحر عن 0.35%؛ألا تقل نسبة اليود (I) في الكومبو عن 0.20%.

تحضير محلول متعدد السكاروز لمحلول المادة المرجعية: خذ كمية مناسبة من مادة الفوكوز المرجعية، وقم بوزنها بدقة، وأضف الماء لعمل محلول يحتوي على 0.12 مجم لكل 1 مل.

تحضير المنحنى القياسي: امتص بدقة المحلول المرجعي 0.2 مل، 0.4 مل، 0.6 مل، 0.8 مل، 1.0 مل، 1.2 مل، ضعها في أنبوب اختبار متدرج سعة 15 مل مع سدادة، وأضف الماء إلى كل منها إلى 2.0 مل، ثم أضف بسرعة 6 مل من محلول حمض الكبريتيك أنثرون 0.1٪ بدقة، قم برجه على الفور، واتركه لمدة 15 دقيقة، ثم ضعه على الفور في حمام جليدي ليبرد لمدة 15 دقيقة، ثم أخرجه.مع الكاشف المقابل باعتباره فارغًا، وفقًا لقياس الطيف الضوئي للأشعة فوق البنفسجية المرئية.قم بقياس الامتصاصية عند طول موجي 580 نانومتر، وارسم منحنى قياسيًا يكون الامتصاص فيه هو الإحداثي والتركيز هو الإحداثي.

طريقة الكشف: خذ حوالي 1 جرام من مسحوق هذا المنتج (من خلال المنخل رقم 3)، وقم بوزنه بدقة، ثم ضعه في دورق مستدير القاع، وأضف 200 مل من الماء، واتركه لمدة ساعة واحدة، ثم قم بتسخينه ثم ارتجاعه لمدة 4 ساعات، ثم يبرد ويبرد. انقله إلى كوب الطرد المركزي سعة 250 مل للطرد المركزي (بسرعة 9000 دورة في الدقيقة) لمدة 30 دقيقة.نضح المادة الطافية، ونقلها إلى دورق قياس 250 مل، وغسل الراسب بكمية صغيرة من الماء، ونقلها إلى أنبوب الطرد المركزي 50 مل، وأجهزة الطرد المركزي (بسرعة 9000 دورة في الدقيقة) لمدة 30 دقيقة.نضح المادة الطافية، ونضعها في نفس دورق القياس، ونضيف الماء إلى العلامة، ونرجها جيدًا.قم بقياس 5 مل من المادة الطافية بدقة، وضعها في أنبوب طرد مركزي سعة 100 مل، وأضف ببطء 75 مل من الإيثانول مع التحريك، ورجها جيدًا، واتركها عند 4 درجات مئوية لمدة 12 ساعة، أخرجها، جهاز طرد مركزي (يدور بسرعة 9000 دورة في الدقيقة) لمدة 30 دقيقة.تخلص من المادة الطافية، قم بإذابة الراسب في الماء المغلي، واتركه يبرد، ثم انقله إلى دورق قياس سعة 20 مل، وأضف الماء إلى العلامة، ورجه جيدًا ثم استخدمه في جهاز الطرد المركزي.تم قياس 2 مل من المادة الطافية بدقة ووضعها في أنبوب اختبار متدرج سعة 15 مل بسدادة.وفقًا لطريقة إعداد المنحنى القياسي، من 'الإضافة السريعة والدقيقة لـ 6 مل من محلول حمض الكبريتيك أنثرون 0.1%'، تم قياس الامتصاص وفقًا للقانون، ووزن الفوكوز الموجود في المحلول تمت قراءة محلول الاختبار من المنحنى القياسي (mg) وتم حسابه والحصول عليه.

يتم حساب هذا المنتج كمنتج جاف، ويجب ألا تقل نسبة السكريات الموجودة في صورة فوكوز (C6H12O5) عن 2.0%.