 |
| الكمية: | |
|---|---|
وصف
القطيفة هي عشبة سنوية تنتمي إلى عائلة Asteraceae، موطنها الأصلي المكسيك.وتستخدم مستخلصات هذا النبات، وخاصة اللوتين والكاروتينات، على نطاق واسع في الغذاء والدواء ومستحضرات التجميل وأعلاف الدواجن.
المكونات الرئيسية لمستخلص القطيفة هي اللوتين والزياكسانثين، وهي أصباغ تتواجد مع الزياكسانثين في الطبيعة.اللوتين والزياكسانثين هما المكونان الرئيسيان للأصباغ النباتية التي تشكل الذرة والخضروات والفواكه والزهور وما إلى ذلك. وهما أيضًا الأصباغ الرئيسية التي تشكل المنطقة البقعية لشبكية العين البشرية.تحتوي العين البشرية على كميات عالية من اللوتين وزياكسانثين، ولكن لا يمكن للجسم تصنيع هذه العناصر ويجب استكمالها بالأطعمة التي تحتوي على اللوتين وزياكسانثين.ونقص هذين العنصرين قد يؤدي إلى أمراض العيون مثل فقدان البصر وإعتام عدسة العين.
يتميز اللوتين بأنه مضاد للأكسدة، وثبات عالي، وعدم سمية، وأمان عالي، لذلك يستخدم على نطاق واسع في المضافات الغذائية والمكونات الغذائية الجديدة.ويمكن استخدامه في الأطعمة الشائعة، مثل الحلوى الناعمة للعناية بالعين والمكملات الغذائية للأطفال.بالإضافة إلى ذلك، يستخدم اللوتين أيضًا في إضافات الأعلاف، مثل تسمين الدواجن ووضع البيض.
وظيفة:
1. اللوتين الموجود في مستخلص القطيفة هو ملون ممتاز ومحسن غذائي وظيفي.
أظهرت الدراسات أن إضافة كمية معينة من مستخلص القطيفة إلى علف الدجاج يمكن أن يحسن بشكل كبير لون ساق الدجاج والذبيحة ودهون البطن.في الوقت نفسه، يمكن لمستخلص القطيفة أيضًا تحسين تلوين ساق الدجاج اللاحم وزيادة قيمة اللونية بشكل كبير للغاية مع مرور الوقت، ولكن درجة نمو اللون تتناقص بشكل كبير للغاية مع مرور الوقت.
2. يمكن استخدام مستخلص القطيفة كمضاف علفي لتحسين لون جسم الأسماك المستزرعة والروبيان وأسماك الزينة.
يمكن ترسيب هذا المستخلص مباشرة في القشور والجلد والأنسجة الدهنية والبيض، مثل الأعشاب البحرية والسلحفاة الصينية ذات القشرة الناعمة وما إلى ذلك؛ويمكن أيضًا تحويله إلى أستازانتين ومن ثم ترسيبه في الأنسجة، مثل سمك السلمون الأطلسي والسمك الذهبي وما إلى ذلك.بالإضافة إلى ذلك، فإن الأسماك قادرة على تصنيع الميلانين بنفسها، ولكنها لا تستطيع تصنيع الكاروتينات من الصفر، لذلك يجب أن تستهلك مصادر مختلفة من الكاروتينات من علفها.
3. مستخلص القطيفة له أيضًا تأثيرات مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات.
بسبب محتواه الغني من مركبات البوليفينول والفيتامينات المتعددة، فهو يتخلص من الجذور الحرة ويحمي الخلايا من الأكسدة.كما أن لديها خصائص مضادة للالتهابات ممتازة يمكن أن تخفف بشكل فعال التهاب الجلد والحساسية.هذه الخصائص تجعل مستخلص القطيفة يتمتع بمجموعة واسعة من آفاق التطبيق في مجال الزراعة، والتي لا يمكنها فقط تحسين الحالة الصحية وأداء نمو الحيوانات، ولكن أيضًا تعزيز مقاومة الأمراض وقدرة النباتات المضادة للأكسدة، وتحسين الجودة والإنتاجية. من المنتجات الزراعية.
وصف
القطيفة هي عشبة سنوية تنتمي إلى عائلة Asteraceae، موطنها الأصلي المكسيك.وتستخدم مستخلصات هذا النبات، وخاصة اللوتين والكاروتينات، على نطاق واسع في الغذاء والدواء ومستحضرات التجميل وأعلاف الدواجن.
المكونات الرئيسية لمستخلص القطيفة هي اللوتين والزياكسانثين، وهي أصباغ تتواجد مع الزياكسانثين في الطبيعة.اللوتين والزياكسانثين هما المكونان الرئيسيان للأصباغ النباتية التي تشكل الذرة والخضروات والفواكه والزهور وما إلى ذلك. وهما أيضًا الأصباغ الرئيسية التي تشكل المنطقة البقعية لشبكية العين البشرية.تحتوي العين البشرية على كميات عالية من اللوتين وزياكسانثين، ولكن لا يمكن للجسم تصنيع هذه العناصر ويجب استكمالها بالأطعمة التي تحتوي على اللوتين وزياكسانثين.ونقص هذين العنصرين قد يؤدي إلى أمراض العيون مثل فقدان البصر وإعتام عدسة العين.
يتميز اللوتين بأنه مضاد للأكسدة، وثبات عالي، وعدم سمية، وأمان عالي، لذلك يستخدم على نطاق واسع في المضافات الغذائية والمكونات الغذائية الجديدة.ويمكن استخدامه في الأطعمة الشائعة، مثل الحلوى الناعمة للعناية بالعين والمكملات الغذائية للأطفال.بالإضافة إلى ذلك، يستخدم اللوتين أيضًا في إضافات الأعلاف، مثل تسمين الدواجن ووضع البيض.
وظيفة:
1. اللوتين الموجود في مستخلص القطيفة هو ملون ممتاز ومحسن غذائي وظيفي.
أظهرت الدراسات أن إضافة كمية معينة من مستخلص القطيفة إلى علف الدجاج يمكن أن يحسن بشكل كبير لون ساق الدجاج والذبيحة ودهون البطن.في الوقت نفسه، يمكن لمستخلص القطيفة أيضًا تحسين تلوين ساق الدجاج اللاحم وزيادة قيمة اللونية بشكل كبير للغاية مع مرور الوقت، ولكن درجة نمو اللون تتناقص بشكل كبير للغاية مع مرور الوقت.
2. يمكن استخدام مستخلص القطيفة كمضاف علفي لتحسين لون جسم الأسماك المستزرعة والروبيان وأسماك الزينة.
يمكن ترسيب هذا المستخلص مباشرة في القشور والجلد والأنسجة الدهنية والبيض، مثل الأعشاب البحرية والسلحفاة الصينية ذات القشرة الناعمة وما إلى ذلك؛ويمكن أيضًا تحويله إلى أستازانتين ومن ثم ترسيبه في الأنسجة، مثل سمك السلمون الأطلسي والسمك الذهبي وما إلى ذلك.بالإضافة إلى ذلك، فإن الأسماك قادرة على تصنيع الميلانين بنفسها، ولكنها لا تستطيع تصنيع الكاروتينات من الصفر، لذلك يجب أن تستهلك مصادر مختلفة من الكاروتينات من علفها.
3. مستخلص القطيفة له أيضًا تأثيرات مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات.
بسبب محتواه الغني من مركبات البوليفينول والفيتامينات المتعددة، فهو يتخلص من الجذور الحرة ويحمي الخلايا من الأكسدة.كما أن لديها خصائص مضادة للالتهابات ممتازة يمكن أن تخفف بشكل فعال التهاب الجلد والحساسية.هذه الخصائص تجعل مستخلص القطيفة يتمتع بمجموعة واسعة من آفاق التطبيق في مجال الزراعة، والتي لا يمكنها فقط تحسين الحالة الصحية وأداء نمو الحيوانات، ولكن أيضًا تعزيز مقاومة الأمراض وقدرة النباتات المضادة للأكسدة، وتحسين الجودة والإنتاجية. من المنتجات الزراعية.
