مستخلص الشاي الحلو

وصف

مستخلص الشاي الحلو هو مادة حلوة مستخرجة من نبات الشاي الحلو (Rubus Suavissimus S. Lee).مكونه الأساسي هو الروبوسوسايد، وهو مُحلي طبيعي تصل حلاوته إلى 200 مرة من السكروز، في حين أن السعرات الحرارية منخفضة جدًا وتأثيره على نسبة السكر في الدم ضئيل.وهي مادة طبيعية حلوة ذات حلاوة عالية وطاقة حرارية منخفضة وخالية من الدهون.

يستخدم مستخلص الشاي الحلو على نطاق واسع في صناعات الأغذية والمشروبات والأدوية كبديل للسكر وعامل منكه ومحلي.نظرًا لأن مستخلص الشاي الحلو يتمتع بحلاوة وثبات عاليين ويتم استخدامه بشكل أقل، فهو خيار مثالي لتلك المنتجات التي تتطلب سعرات حرارية منخفضة أو صفرًا.

يحتوي مستخلص الشاي الحلو على قيمة غذائية غنية وتأثير واضح على سكر الدم.يحتوي مستخلص الشاي الحلو على البروتين والأحماض الأمينية والفيتامينات وجليكوسيدات الشاي الحلو وبوليفينول الشاي الحلو والفلافونويدات الكلية، لذلك له مجموعة متنوعة من التأثيرات الصحية، وله تأثير معين على ارتفاع ضغط الدم والسكري والسمنة، ولكن له أيضًا تأثير إزالة الحرارة. ، ترطيب الرئة، مقشع، السعال، وما إلى ذلك.

وظيفة:

1. تأثيرات مضادة للسعال، مقشع، مسكن ومضاد للحساسية

2. الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية والدماغية والسكري

3. انخفاض نسبة الدهون في الدم

4. بديل السكر، عامل النكهة والمحلي الطبيعي

5. مضاد للأكسدة، تبييض البشرة، تأثير مضاد للشيخوخة

طلب:

1. صناعة الأغذية: كمحلي منخفض السعرات الحرارية وعالي الحلاوة، تم استخدام مستخلص الشاي الحلو على نطاق واسع في المعجنات والمشروبات والأطعمة المعلبة والتبغ ومعجون الأسنان والبيرة ومنتجات الصلصة وما إلى ذلك.

2. منتجات الطب والرعاية الصحية: كسواغات طبية، يمكن استخدامه لخفض نسبة السكر في الدم وخفض الدهون، والأدوية المضادة للحساسية والمضادة للالتهابات لتلعب دورًا تآزريًا