 |
| الكمية: | |
|---|---|
وصف
تعتبر الذرة الرفيعة محصولاً غذائياً هاماً وأحد المواد الخام التقليدية لصناعة المشروبات الكحولية.يتمتع مستخلص الذرة الرفيعة بقيمة غذائية غنية ويستخدم على نطاق واسع في الطب.
مستخلص الذرة الرفيعة غني بالبروتين والدهون والكربوهيدرات والألياف والفيتامينات والعديد من المعادن.من بينها، يعتبر البروتين مادة مهمة للجسم لبناء العضلات والخلايا، وتوفر الدهون الطاقة وتحافظ على الوظيفة الطبيعية للبشرة والأعضاء، والكربوهيدرات هي مصدر الطاقة الأساسي للجسم، ويساعد السليلوز على تمعج الجهاز الهضمي ويحافظ على صحة الأمعاء، ب تساهم الفيتامينات في الأداء الطبيعي لعملية التمثيل الغذائي للخلايا ووظيفة الأعصاب، والمعادن ضرورية لنمو العظام والدم والجهاز العصبي.
يستخدم مستخلص الذرة الرفيعة على نطاق واسع في الصناعات الغذائية والأدوية والأعلاف الحيوانية.
وظيفة:
1. تحسين وظيفة الجهاز الهضمي: الذرة الرفيعة غنية بالسليلوز، والتي يمكن أن تعزز حركية الأمعاء وزيادة حجم البراز مما يساعد على تسهيل حركة الأمعاء ويمنع الإمساك.
2. الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية: يساعد فيتامين E والأحماض الدهنية غير المشبعة الموجودة في الذرة الرفيعة على تقليل مستويات الكوليسترول في الدم، وحماية صحة جدران الأوعية الدموية، وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
3. تأثير مضاد للأكسدة: فيتامين C وفيتامين E الموجود في الذرة الرفيعة من مضادات الأكسدة القوية.يمكنها إزالة الجذور الحرة في الجسم، وتقليل أضرار الإجهاد التأكسدي للخلايا، وتأخير عملية الشيخوخة، وتعزيز المناعة.
4. زيادة الهيموجلوبين: الذرة الرفيعة غنية بالحديد وفيتامينات ب الضرورية لإنتاج خلايا الدم الحمراء والهيموجلوبين.تناول معتدل من الذرة الرفيعة يمكن أن يمنع فقر الدم ويحسن مقاومة الجسم.
5. خفض نسبة السكر في الدم: تحتوي الذرة الرفيعة على عنصر يسمى الميلونون، والذي له تأثير على خفض نسبة السكر في الدم.يمكن للبطيخ أن يؤخر عملية هضم وامتصاص الكربوهيدرات ويقلل من ارتفاع نسبة السكر في الدم.
6. تعزيز صحة العظام: الذرة الرفيعة غنية بالمعادن مثل الفوسفور والمغنيسيوم والكالسيوم، والتي تعتبر ضرورية لنمو العظام والحفاظ على كثافة العظام.
وصف
تعتبر الذرة الرفيعة محصولاً غذائياً هاماً وأحد المواد الخام التقليدية لصناعة المشروبات الكحولية.يتمتع مستخلص الذرة الرفيعة بقيمة غذائية غنية ويستخدم على نطاق واسع في الطب.
مستخلص الذرة الرفيعة غني بالبروتين والدهون والكربوهيدرات والألياف والفيتامينات والعديد من المعادن.من بينها، يعتبر البروتين مادة مهمة للجسم لبناء العضلات والخلايا، وتوفر الدهون الطاقة وتحافظ على الوظيفة الطبيعية للبشرة والأعضاء، والكربوهيدرات هي مصدر الطاقة الأساسي للجسم، ويساعد السليلوز على تمعج الجهاز الهضمي ويحافظ على صحة الأمعاء، ب تساهم الفيتامينات في الأداء الطبيعي لعملية التمثيل الغذائي للخلايا ووظيفة الأعصاب، والمعادن ضرورية لنمو العظام والدم والجهاز العصبي.
يستخدم مستخلص الذرة الرفيعة على نطاق واسع في الصناعات الغذائية والأدوية والأعلاف الحيوانية.
وظيفة:
1. تحسين وظيفة الجهاز الهضمي: الذرة الرفيعة غنية بالسليلوز، والتي يمكن أن تعزز حركية الأمعاء وزيادة حجم البراز مما يساعد على تسهيل حركة الأمعاء ويمنع الإمساك.
2. الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية: يساعد فيتامين E والأحماض الدهنية غير المشبعة الموجودة في الذرة الرفيعة على تقليل مستويات الكوليسترول في الدم، وحماية صحة جدران الأوعية الدموية، وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
3. تأثير مضاد للأكسدة: فيتامين C وفيتامين E الموجود في الذرة الرفيعة من مضادات الأكسدة القوية.يمكنها إزالة الجذور الحرة في الجسم، وتقليل أضرار الإجهاد التأكسدي للخلايا، وتأخير عملية الشيخوخة، وتعزيز المناعة.
4. زيادة الهيموجلوبين: الذرة الرفيعة غنية بالحديد وفيتامينات ب الضرورية لإنتاج خلايا الدم الحمراء والهيموجلوبين.تناول معتدل من الذرة الرفيعة يمكن أن يمنع فقر الدم ويحسن مقاومة الجسم.
5. خفض نسبة السكر في الدم: تحتوي الذرة الرفيعة على عنصر يسمى الميلونون، والذي له تأثير على خفض نسبة السكر في الدم.يمكن للبطيخ أن يؤخر عملية هضم وامتصاص الكربوهيدرات ويقلل من ارتفاع نسبة السكر في الدم.
6. تعزيز صحة العظام: الذرة الرفيعة غنية بالمعادن مثل الفوسفور والمغنيسيوم والكالسيوم، والتي تعتبر ضرورية لنمو العظام والحفاظ على كثافة العظام.
