تصفح الكمية:0 الكاتب:محرر الموقع نشر الوقت: 2025-04-08 المنشأ:محرر الموقع
هل يمكن أن يقلل البروسلان حمض اليوريك؟ يجب أن تعلم أن النقرس مرض يمكن أن يسبب الموت عندما يؤلم '. من أجل تجنب ذلك ، لا يجرؤ العديد من الأصدقاء على لمس أي طعام لذيذ ، وقد أجبروا أنفسهم على أن يصبحوا 'رهبان الزاهد '. مع وصول الموسم إلى تناول الخضروات البرية ، أصبح Purslane 'مفضلًا جديدًا' على طاولة الجميع. حتى أن هناك شائعات بأن البروليان يمكن أن يقلل من حمض اليوريك! ولكن هل البروليان سحري حقًا لدرجة أنه يمكن أن يساعد الجميع على التخلص من براثن النقرس؟ دعونا نستمع إلى ما يقوله Kingherbs Limited !
1. هل يمكن أن يقلل البرولين حقًا من حمض اليوريك؟
الحديث عن فوائد البرولين ، هناك الكثير حقا. إنه غني بالبوتاسيوم. لقد وجدت الدراسات أنه يمكن أن يساعد الجسم بسرعة على إفراز حمض اليوريك ومنعه من البقاء في الجسم. تُظهر البيانات أن محتوى البوتاسيوم في كل 100 جرام من البروليان يصل إلى 562 ملغ ، وهو أعلى بكثير من محتوى البوتاسيوم في الموز. هذه نعمة عظيمة للأصدقاء الذين يعانون من حمض اليوريك العالي. Purslane هو أيضا طعام قلوي. كما نعلم جميعًا ، من المرجح أن يتبلور حمض اليوريك في بيئة حمضية ، ويمكن للطبيعة القلوية للبرولين أن تبطئ معدل التبلور.
هذا يمكن أن يذوب بلورات حمض اليوريك ، ويمنعها من البقاء في المفاصل والكلى ، وتجنب الألم الشديد الناتج عن نوبات النقرس. الأمر الأكثر إثارة للدهشة هو أن البروليان غني أيضًا في فيتامين سي. فيتامين C ليس فقط خبيرًا في التبييض ومضادات الأكسدة ، بل يمكنه أيضًا منع إنتاج حمض اليوريك ويقلل من إنتاج حمض اليوريك من المصدر. وبهذه الطريقة ، سينخفض مستوى حمض اليوريك بشكل طبيعي ، ولن يكون من السهل جدًا العثور على الباب ، وهو حقًا إنجاز كبير.
ولكن كما يقول المثل ، 'الطب هو سم من ثلاث نقاط ' ، على الرغم من أن Purslane له العديد من الفوائد ، إلا أنه له عيب لا يمكن تجاهله ، أي محتوى حمض الأكساليك العالي. يحب حمض الأكساليك أن يكون مع أيونات الكالسيوم لتشكيل بلورات أكسالات الكالسيوم. على الرغم من أن هذه البلورات غير مرئية للعين المجردة ، إلا أنها يمكن أن تمنع بسهولة الأنابيب الكلوية في الجسم وتؤثر على الأداء الطبيعي للكلى. إذا كانت هناك مشكلة في الكلى ، فلا يمكن إفراز حمض اليوريك ، ولكنه سيتراكم أكثر فأكثر في الجسم ، مما يؤدي إلى تفاقم حالة النقرس.
ما هو أكثر رعبا هو أن بلورات أكسالات الكالسيوم الحادة يمكن أن تسبب إصابة في الكلى الحادة وتعرض الحياة والصحة للخطر. تم الإبلاغ عن حالات مماثلة في الأخبار من قبل. أكلت السيدة تشو من لونجكوان كمية كبيرة من هذه الخضار البرية في فترة زمنية قصيرة ، مما أدى إلى الغثيان والقيء والآلام الظهر والأعراض الأخرى. ذهبت إلى المستشفى لإجراء فحص ووجدت أنها تعاني من فشل كلوي حاد. لذلك يجب أن تأكل الباحث باعتدال ، لا تكون جشعًا ، وبغض النظر عن مدى رغبتك في تناول الطعام ، يجب عليك التحكم في المبلغ وعدم تناول الطعام ، خاصة إذا كنت تعاني من مرض الكلى ، فيجب أن تكون أكثر حذراً في الأكل ، ومن الأفضل اتخاذ قرار بعد استشارة الطبيب.
ولكن عندما يتعلق الأمر بالجرعة ، هل هناك أي شيء معين حول طريقة الاستهلاك هذه؟
2. هناك بعض النصائح لتناول البرولين
عند الحديث عن Perflane ، على الرغم من أنه جيد ، إلا أنه قد يكون نتائج عكسية إذا أكلته بطريقة خاطئة. إذا كنت ترغب في تناوله بأمان وصحة ، فإن طريقة الطهي خاصة جدًا. إذا كنت ترغب في تناوله ، فمن المؤكد أن الخيار الأول هو الخيار الأول ، والذي يمكنه إزالة معظم حمض الأكساليك بفعالية. محتوى حمض الأكساليك من الباحث ليس منخفضًا. كل 100 جرام من البروفيلان الطازج يحتوي على حوالي 1000 إلى 2000 ملغ من حمض الأكساليك. بعد التخلص منها ، يمكن تقليل محتوى حمض الأكساليك بنسبة 50 ٪ أو أكثر.
هذا يمكن أن يقلل بشكل كبير من خطر بلورة أكسالات الكالسيوم وحماية الكلى للجميع. طريقة التخلص منها بسيطة للغاية ، وهي طريقة شائعة للغاية. ضعي الباحث في الماء المغلي ويطهى لمدة دقيقة إلى دقيقتين. عندما ترى اللون يغمق ، يمكنك إخراجه واشطفه بالماء البارد لاستخدامه لاحقًا. بعد التخلص منها ، الخيار الأفضل هو مزجه البارد. إنه منعش ولذيذ ، ويمكنه أيضًا الاحتفاظ بمغذياته إلى أقصى حد ، مثل فيتامين C والبوتاسيوم.
يمكنك إضافة الثوم المفروم والخل وزيت السمسم وغيرها من التوابل وفقًا لذوقك الشخصي ، كما أن البروليان اللذيذ والصحية المصنوع من البرودة جاهزة ، وهو أمر لا سيما الشهية في الصيف. بالإضافة إلى أن البخار والبخار والغليان هي أيضًا خيارات جيدة ، والتي تكون أكثر صحة من التحريك وأكثر ملاءمة لمرضى النقرس. يمكن أن تدمر التحريك المغذيات بسهولة في البروليان ، وسوف ينتج أكسدة الزيت في درجة حرارة عالية بعض المواد الضارة. على النقيض من ذلك ، فإن التبخير والغليان أكثر لطيفة ، والتي يمكن أن تحافظ على القيمة الغذائية للبوران بشكل أفضل وأكثر مواتية للهضم والامتصاص.
يمكنك البخار والغليان الباحث المغطى بالمكونات الأخرى ، مثل البيض ، التوفو ، وما إلى ذلك ، وهو أكثر مغذية. لكن تذكر أنه على الرغم من أن Purslane لديه بعض الفوائد للنقرس وغني بالبوتاسيوم وفيتامين C ، إلا أنه ليس دواء بعد كل شيء. لا يمكنك أن تتوقع علاج جميع الأمراض ، ناهيك عن استبدال علاج المخدرات.
لا يزال يتعين على الأصدقاء مع النقرس أن يتبعوا نصيحة الطبيب ، والتحكم في نظامهم الغذائي ، ويعيشون حياة منتظمة ، ويصرون على ممارسة التمارين المعتدلة ، والعمل معًا في العديد من الجوانب للابتعاد عن مشاكل النقرس. النظام الغذائي الصحي ، والعمل المناسب والراحة ، والتعاون النشط مع الأطباء هي 'الطريقة الملكية ' للسيطرة على النقرس. لا تؤمن بشكل أعمى بالآثار السحرية لبعض الطعام ، حتى لا تؤخر المرض.
بالإضافة إلى ذلك ، يجب علينا أيضًا الانتباه عند تناول الخضروات الأخرى.
3. هناك بعض القواعد لتناول الخضار مع النقرس
بعد كل شيء ، النقرس ليس مشكلة كبيرة ، لكنها ليست مشكلة صغيرة. إنه أمر مؤلم حقًا. بالإضافة إلى علاج المخدرات ، علينا أن نعتمد على نظامنا الغذائي اليومي. علينا أن نفكر بعناية حول 'ماذا نأكل ' و 'ماذا لا نأكل '. كما قلنا من قبل ، فإن الخضروات عالية البوتاسيوم هي 'أصدقاء حميمين ' من مرضى النقرس ، مثل الكرفس والخيار والبطيخ الشتوي.
لا يمكن أن تساعد هذه الخضروات عالية البوتاسيوم على إفراز حمض اليوريك فحسب ، بل تكمل أيضًا الفيتامينات والمعادن المختلفة التي يحتاجها جسم الإنسان ، والتي يمكن أن يقال لقتل عصفورين بحجر واحد. كما ذكرنا من قبل ، يجب تجنب حمض الأكساليك قدر الإمكان. بالإضافة إلى Purslane والسبانخ والأمارانث والسيقان الأرز البرية وغيرها من الخضروات حمض الأكسجين العالي الأكساليك من قبل مرضى النقرس. إذا كنت جشعًا حقًا ، فلا يزال بإمكانك تناوله. يمكنك تفكيكها في الماء أولاً لإذابة معظم حمض الأكساليك في الماء وتقليل المدخول.
على سبيل المثال ، يحتوي السبانخ على أكثر من 600 ملغ من حمض الأكساليك لكل 100 جرام ، والتي يمكن تخفيضها بأكثر من نصف بعد التخلص منها. لا ينبغي أن تؤخذ بورين ، 'الجاني ' ، على محمل الجد. على الرغم من أن تأثير البيورين النباتي على جسم الإنسان ليس كبيرًا مثل تأثير البيورين الحيواني ، إلا أنه من الأفضل تجنب تناول الخضروات عالية البورين أثناء الهجوم الحاد للنقرس. هناك بعض المكونات الشائعة التي يعتقد الجميع أنها صحية ، ولكن في الواقع محتوى البيورين مرتفع بشكل مخيف ، مثل الأعشاب البحرية ، التي تحتوي على حوالي 274 ملغ من البيورين لكل 100 جرام ، والفطر ، والتي تحتوي على حوالي 150 ملغ من البيورين لكل 100 جرام.
من الأفضل أن 'ابتعد ' من هذه الخضروات أثناء هجوم النقرس ، ثم تناولها بكميات صغيرة بعد أن يتم تخفيف الأعراض. يمكن القول أن مرضى النقرس يحتاجون إلى توخي الحذر في إدارتهم الغذائية. يجب عليهم اختيار الخضروات المناسبة وفقًا لظروفهم الخاصة والسيطرة على مدخاتهم. عادات الأكل الصحي هي المفتاح للسيطرة على النقرس والابتعاد عن الألم.
يمكن أن يساعد Purslane في محاربة النقرس إذا تم استخدامه بشكل صحيح ، ولكن يمكن أن يؤذي جسمك إذا تم استخدامه بشكل غير صحيح. إنه غني بالبوتاسيوم وفيتامين C ، وهو مفيد بالفعل لخفض حمض اليوريك ، لكن خصائص حمض الأكساليك العالية تجعله أيضًا خطر التسبب في تلف الكلى. لذلك ، يجب أن يدرك الأصدقاء مع النقرس 'درجة ' من تناول البروليان ، وتناولها باعتدال وتناولها علمياً. يمكن أن يزيل التخلص من معظم حمض الأكساليك بشكل فعال ، كما أن طرق الطهي مثل السلطة الباردة والبخار أكثر صحة من التحريك. ولكن تذكر أن Purslane يمكن أن يكون طبقًا لذيذًا على طاولة النقرس ، ولكن لا تعامله على أنه 'الدواء الشافي '. في التحليل النهائي ، فإن الحياة الصحية هي مفتاح هزيمة النقرس.
المحتوى أعلاه هو للرجوع فقط. إذا كنت تشعر بالتوعك ، فيرجى استشارة طبيب محترف. لمزيد من المعلومات حول منتجاتنا وما هي المستخدمة ، يرجى الاتصال بنا على الفور على info@kingherbs.com.